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第851章 吃火锅的精髓(3 / 4)

不错,就是他这个皇帝尝了火锅之后都觉得极好,除了好吃之外,重点是这种围坐在一起,大家一起敬酒吃菜的气氛,简直就是无敌了……

大部分的文人才子喜欢围坐在一起喝酒吃肉吟诗作对,一旦火锅风行起来,那就是一个最新聚会吟诗作对的好地点啊……

另外那些武将武夫,也喜欢一起吃肉,划拳,这种没有拘谨的一起吃肉,划拳也能打好彼此之间的关系,的确是一种十分好的经营模式。

皇圣祖这才知道金小宝为何这么有信心,这个火锅能挣大钱了……

不过他也有些担心一些事情,又转口说道:“不过朕也有几个问题想问问你,怎么解决的?”

金小宝似笑非笑的看着皇圣祖答道:“皇上请说!”

虽然皇圣祖还没有开口问,但是他觉得皇圣祖问的问题他已经考虑过了,都有应对方案了……

皇圣祖点了点头,抿了一口茶水说道:“首先呢,你这个火锅的形式是十分好啊,但是毕竟像是北疆军锅,别人可以很轻易的复制,要是以后很多商家在其他地方开了火锅店,你如何保证我们的生意呢?”

不错,这个可以复制的问题,他觉得这个火锅好像不太难……

听了这话,金小宝答道:“皇上你放心好了,我这个火锅别人想仿制的确容易,但是想要达到跟我们做的火锅一样好吃,那就十分困难了。”

金小宝当然防着的了,火锅作为他来的那个世界上最流行的餐饮行业的形式之一,有很多火锅店做的生意很好,但是也有很多做到一半也是不行的。

可以说他是站在更先进的层次上去策划这件事情的,首先他的火锅材料跟底料就十分特殊了,里面的汤料跟油,都不是这个世界上经常用的油……

这个世界上目前来说用的油还是豆油跟菜籽油,而他用的是羊身上的动物油脂,而且经过了多层过滤,

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