地,明清以来在整个山东都是最不发达的地区。当地农民就算百倍勤苦,一年打下的粮食也就是亩产一百斤,扣除皇粮和种子,所剩还不及鲁西地区的一个下等民户。
跟后世很多人认为的不同,在经历了乾隆五十年那场波及六省的大旱灾后,番薯和玉米在中原地区的普及率依然不高。所谓乾隆时期中国人口激增,靠番薯才能养活这么多人的说法完全不成立!
事实上从明末开始,徐光启、金学曾等人就在山东推广番薯种植;乾隆五十年和五十一更是提高到了官方推广的程度。
然而即便如此,当农民知道了番薯这种作物,并不代表会将其视为主要粮食作物。农业生产从古至今都是一个复杂的系统工程,由不同的作物通过轮作复种等方式,构成一个完整的作物种植制度才是核心所在!
作为救荒作物,番薯要想融入中原地区的作物种植制度,条件还远远不具备。事实上不仅是乾隆五十年的推广没有得到效果,整个清代,番薯在山东也只是在中南部形成了中产区。在另一时空里,直到二十世纪五十年代,番薯在山东地区仍未得到大面积种植。
对于中原地区的农民来说,谷子和小麦是他们在春夏秋三季的主食,高粱则是冬季主食。从食物的热值来说,高粱米100克是360大卡,100克土豆或者番薯才多少?
(醒醒吧!那些有志穿越的人们。即便你带了土豆和番薯种子到了古代,农民一样不买账。那些想靠土豆填饱天下人肚子的各式枭雄们,先查查爱尔兰大饥荒是怎么回事。)
王长生一行六人在抵达了文登县,找地方落脚后,漕帮中人便带着“徐家庄”的人马,深入到文登县、荣城县的各村镇市集和饭铺散播消息;说六月初会有数条大海船抵达荣城县东北的桑沟口海湾,接人去关外种地,愿意去的话会分到五十亩地。
这一消息经拿了好处的有心人迅速传播,半个月后就传遍了登州府各地,越说越邪
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