该不低于五百八十八。”
越是高端的餐厅,对这类菜品就越是青睐。
一份蒸萝卜丝卖几百块钱虽然看似很多,但也花费了巨大的功夫。
林旭把这道菜摆在了父母面前:
“来尝尝吧,看看我的手艺咋样。”
一听这么一份菜能卖五六百,陈美娟赶紧说道:
“横竖不过是萝卜味,我跟你爸吃都浪费了,等会儿给你岳父岳母吃吧,他们应该会很喜欢的。”
说完,她深深的看了眼盘中的菜品。
哪个当妈的不想品尝儿子的手艺啊。
但刚刚儿子切得都冒汗了,要是吃了还得重新切重新做,还是算了,免得累着孩子。
林红旗虽然没有说话,但也是这个意思。
这么折腾的一道菜,就不尝了,免得等会儿还得再重新做。
“这道菜得热着吃,凉了的话萝卜丝会跟棉绳一样嚼不断,赶紧吃吧,等会儿我再做一份。”
林旭笑着把快子递过去。
等父母动快后,他这才夹起一快子尝了尝。
刚入口,就吃到了蒜的辣味,但不浓烈,可以说恰到好处。
轻轻咀嚼。
细细的萝卜丝稍稍带着韧劲,但又不是嚼不断的那种,吃起来有点类似竹升面,但比竹升面更韧一些。
而外面裹着的那层薄薄的太白粉。
此时吃起来糯糯的。
让萝卜丝的口感变得更加丰富起来。
“好吃!”
要不是从头到尾看了一遍,林红旗真不敢相信这是白萝卜做出来的,这口感,这味道,太让人喜欢了。
陈美娟也满脸惊讶。
预想中的萝卜味根本没有出现。
反而是那劲道中夹杂着软糯的口感给她留下了深刻的印象。
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