粉条，另外还有些大白菜，萝卜，所以今个咱们就吃一顿酸菜锅。”
“酸菜锅？”
卢象升有些好奇，好汉道：“你可别小瞧这酸菜锅，这可是俺们县尊发明的，冬天吃这个算是一绝。”
老汉说着，很快就让老婆搬来一个砂锅，砂锅下面是一个小型的黄泥灶台，里面放着煤炭，炭火把砂锅里面的涮菜咕都的冒泡，看起来就很有食欲。
众人围坐在桌子前，老汉的老婆死活不愿意上桌，最后还是卢象升强逼着上的桌。
锅里是切成细丝的酸菜，还有切得非常薄，非常薄的五花肉片，还有大豆腐，咕都咕都，在这个寒冷的冬天吃这些东西，还真是别有一番享受啊。
老头是个好客之人，还给卢象升温了一壶地瓜烧，几个人喝着酒，吃着酸菜锅，还真是别有一番风味。
吃喝一会儿，卢象升开始询问情况了。
“老丈，你家里就你一个人啊？”
老丈笑道：“没，两儿子，俩闺女。”
“哦，儿女双全好啊。”
老丈笑道：“是啊，现在日子是好啊，可是小时候那日子，现在想想就后怕啊，那时候家里四张嘴等吃的，我跟孩子妈给地主家做工，累的半死，那点粮食勉强能让一家人不饿死，那时候像这样带肉的酸菜锅，那都是我们梦里面才能吃到的，哪像现在，馋了，隔三差五就能吃一顿，哈哈哈，喝酒，喝酒。“
老头跟卢象升碰了一杯，卢象升道：“对了，你现在这些儿女呢？”
老头闻言道：“女儿都嫁人了，一个在隔壁村子，种地，人踏实，还有一个在城里做小买卖，人也挺能干，脑子活，在城里置办了个小铺，一家人搬到城里住了。”
“俩儿子，一个在钢铁厂，一个在俺们蓝田的商业界给人当啥子服务员，也能对付生活，家里就剩下我跟孩他妈了，日子也挺不错，呵呵
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