那次不是。这次的是我做的!”刘氏说完,便带着陆曼进去房间里,将一些细节和陆曼商量了。陆曼觉得刘氏的建议挺好的,便采用了。
出来的时候,陆曼突然十分感兴趣的问道。“这酒是怎么从粮食变成酒的呢?”
刘氏笑道,“去看看不就知道了!”
刘氏有个小杂物间,专门用来放置她自己的这一小套酒具的。陆曼一眼看过去,这还有莫有样的,便感叹道。
“刘姐,你原来还自己去定制了用具啊?”
“不是,这是我从镇上的一个废弃的酒坊买来的。那酒坊倒闭了,老板说贱卖了,我想着我会酿酒就去拿了来。这么一套,只要三百文呢!”
“那确实不错啊!”陆曼点头。“若是你能酿出好酒来,就更加值得了。”
正说着,刘氏忙出去拿木桶进来。“看着样子,怕是要出酒了!”
陆曼突然兴奋,“我帮你。”
刘氏将陆曼带到了后面那个出口处,叫她看着那里。“这里等会就会有酒出来,你在这里。我去再准备些东西进来……”
陆曼第一次有些紧张的感觉蔓延出来,这个她不会啊,也没弄过。
盯着那出口好一会儿,突然一股黄浊的液体从那出口流了出来,陆曼一下子放松了下来。
静静的看着那酒,这大概就是后世所说的浊酒吧?
酒终于下来了,陆曼趁着这功夫看了看这个器具,其实就是一个竹筒的装置。下面是像是灶台一样的一个填火的灶筒。
位于灶筒的上方,便是一口铁锅,那里面就是放着发酵之后的酒的。最近天气温度好,所以发酵起来很快。
铁锅上面的锅盖封闭的很严实,在锅盖最上面留了一个小小的管道,是竹筒做的,和另外一个管道相连。
最后,三个管道,将蒸馏水,酒水和发酵物分离开,便成为了酒。
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