陆曼在现代的时候,最喜欢吃一种食物,叫做叫化鸡。也听说过,叫化鸡最初的时候,是叫做叫花鸡的。
后世她们吃的,已经是改良之后的精致版本了。
今天,她正好有机会试试最初的原味了。
陈子安对此完全没有意见的,甚至看着陆曼古灵精怪的样子,其实他的心里是浓浓的满足。
所以,按照陆曼说的,他去河边把内脏掏洗了。又找了黄泥回来,将鸡连毛裹住,埋进了火堆下面。
趁着这个时间,陆曼在周围转了一圈。正好看见有野生的蘑菇,她捡了点回来,插在棍子上,借着火堆烤了烤。
蘑菇这个年代早有了,但是只作为药物使用。而且,乡下人曾出现过对蘑菇过敏的,所以陈子安见状忙制止。
“小曼,那个不可食。”
陆曼摇头,“没关系,这蘑菇有分类的,我找的这一种是可以吃的。”说罢,她就撕了一片下来,要放进嘴里。
陈子安忙伸手夺了过去,“我先食。”
刚抿了一口,他便眸光变亮,“好吃。”
陆曼得意的一抬下巴,“当然好吃。”笑话,她们现代餐桌上不可少的提鲜食品,怎么会不好吃。“要是有盐,有灶,拿来煮汤味道更好。”
正说着,叫花鸡的味道已经散发了出来。
陆曼快速的吃了两片蘑菇,将其他的丢给陆子安,便起身去找了块大叶子,洗干净拿过来。
陈子安已经帮她把叫花鸡刨上来了,黑黑的泥块,但是难掩住食物的诱惑。经过刚才蘑菇的事情,陈子安已经很相信陆曼的判断了,所以,他再也没说什么。
由着陆曼将叫花鸡撬开,徒手一拨。鸡身上的毛尽数被泥土沾走,只留下了鲜嫩的鸡肉。
陆曼撕了一小块放进嘴里,入口滑嫩,鲜香。这鸡肉本身就是野鸡,运动量大,所以肉质
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