辞秋误会了，他以为燕千绝是安慰她，她就嘿嘿一笑，说：“来的时候我还真有点儿担心，怕你不高兴，也怕万一有人知道你手里没有私窑，这事儿就穿帮了。不过现在我是放心了，既然你正好有一个私窑，那正好就把这种坛子在你的私窑里生产。今年用我的库存顶一顶，明年开始，你的私窑就可以正式启用了。”
燕千绝轻哼了一声，他的私窑也很忙的好不好？不过小姑娘说的那种叫做罐头的东西，他听了也很感兴趣。特别是储藏时限能够长达一年，这个时限足够把罐头运到南岳每一个角落了，那岂不是说，南北通货可以因此实现？罐头可以不腐，其它东西是不是也可以？
他将这个想法跟陆辞秋提了出来，陆辞秋就告诉他：“理论上是可以实现的，但也要把食品做进一步的加工。我跟庄子上的长工们也简单提过几句，比如说眼下我们只做桃罐头，为的是消耗庄子里产出的桃子。但除了桃子之外，我们还可以做山楂罐头苹果罐头荔枝罐头。
当然，荔枝我们北边儿是指望不上产出了，但是可以派人到南边儿的荔枝园直接去做，然后再由罗家卖往天下各地。这样京城里那些达官显贵们想要吃一口荔枝，也不至于总是八百里加急，又累人又累马的。
不过如果有人非得吃口鲜的，那当我没说。
哦对，除了果子罐头，还可以做肉罐头。只要密封的问题解决了，原则上来说就是什么都可以进行二次加工，然后往坛子里装。所以你那私窑的作用是很大的，回头我拿几个坛子给烧窑的师傅，再给他们讲一下要领，以后就照着那样做，要做一模一样的，不能有偏差。”
燕千绝提醒她：“手工烧制的东西，完全没有偏差是不可能的。即使是官窑，做出来的东西一模一样的也少。而且一定要挑一模一样的，成本就太高了。”
她点头表示明白，“我是说大体上，大体上一样就行了。至少人们肉眼看起
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