黄牛。
对此云聚楼内部却是无可奈何,也只能听之任之,毕竟这道菜爆火对他们也有好处不是?
见到张大彪送来的白条鸡以后,沈紫萱就感觉血压哗啦一下涌上了脑子。
就这?
也太敷衍了吧?
她敢确定,只要他们敢用白条鸡做那道百鸟朝凤,人家就敢砸烂他们的招牌。
“彪哥,你这是越来越不靠谱了啊?”沈紫萱双手抱肩,眉头紧蹙,显然是生气了。
张大彪呵呵一笑,“靠不靠谱等下便知。”
说着,他已经搬起蓝色的塑料箱把里面的鸡全都倒进了云聚楼提供的大盆里,而后快步跑出去将箱子放回车上,毕竟这玩意是人家屠宰场的,还得给人家送回去,现在放车上省的待会儿忘了拿。
回到后厨的时候,大厨已经开始施展厨艺,张大彪笑着说道:“放心吧,跟之前几次送来的一样。”
沈紫萱并没有说话,而是等着厨师长大显神威。
厨师长也没让她失望,就见他起锅烧油,将白条鸡夹起,热油淋在上面,白白嫩嫩的白条鸡很快就变成了金黄色。因为油炸有收紧皮脂的效果,一只鸡竟显的栩栩如生,可不就是褪了毛的金凤凰吗?
“师父,这鸡够肥,做出来的百鸟朝凤肯定更好看。”当即就有徒弟在旁吹捧道。
大厨平日里不苟言笑,今天竟难的说了一句,“好看不好吃也没用!”
这话噎的几个小徒弟纷纷闭嘴,不过大厨苦练厨艺几十年,手艺绝对没得挑,很快一道价值三千八的百鸟朝凤就被制作出来。
一旁的几个小徒弟再次吹捧,而这次做出来的菜确实要比之前做的好看,但是大厨的内心确实忐忑的,要不然刚才也不会说出那样的话来。
最近一段时间,云聚楼爆火给他带来极高待遇的同时,也令他在本土美食圈里成了炙手
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