所谓「进鲜行'在康熙年间诗人沈名荪诗中记事,描述了当年大清奢靡宫廷生活做派的一桩讲究:进鲜。用现在话讲:生鲜物流。
江南自古富庶,风物繁多,进鲜行'当中的'鲜'字,就是指众多'江南风物"中的'长江三鲜」河豚,刀鱼,鲥鱼之一,鲥鱼。
江南富春江雅客们口中的鲥鱼,肉质鲜美肥硕,冠绝世间仅有,深受皇族名仕喜爱,但也珍贵,因为其「洄游习性',初夏时则出,逾月不复有,是一种节令时鲜珍馐,而人性自今见古不变,越是奇珍,越是围绕其多多传奇和噱头,一条腥鱼,牵扯百年万万人生计,不算荒唐。
明成祖朱棣迁都,离开了南京到bj后,立刻在南京设立了「鲥鱼厂'负责进贡,为了在bj也能吃到新鲜的鲥鱼,建立了一条八百里加急运输线。
《万历野获编》中有记载:「然诸味尚可稍迟,惟鲜鲥则以五月十五日进鲜于孝陵,始开船,限定六月末旬到京,其船昼夜前征,所至求冰易换,急如星火。」
这条生鲜物流线一经建立,就风雨无阻维持了几百年,六月鲥鱼带雪寒,三千江路到长安,哪怕改朝换代王朝更迭,都没能动摇这条鱼路,但如今没了,原因.....1994年后,流域内再无鲥鱼踪迹被发现,学术界定义了鲥鱼的野外功能性灭绝。
吃没了,绝种了。
至此,鲥鱼这条古老的鱼路消失了,但在如今现代,进鲜行'却更加繁荣。
周八蜡看着,河中身影被鱼群包裹行进的人影,侠武乱禁系的行天下庙中俗神特性,就是与行镖,押运,通路,交通,物流有关。
河中鱼群速度极快,转眼便已经远去不见踪影,周八蜡也跟小平头回了车上,继续上路前往姚家大院。
.....
半小时后,周八蜡抵达目的地,龙门镇。
黄河西来决昆仑,咆哮万里
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