“我严重怀疑对方是碰瓷,我们的西餐厅和他们的餐厅名字之间都有一个绿字。”
“我真不知道开绿意小厨这人的脑子里是怎么想的,滨河路的消费人群都是高档的商务人士或者是中产阶级,他们把一个土里土气的快餐厅开到这里是什么意思?”
看着“绿意小厨”土里土气的名字,大家吐槽也很正常。
但是这并不妨碍周萧的餐厅开业。
绿意小厨开业的目的就是让城里的人能够体验青霞村的绿色纯净的食材,目前青霞村能够提供的食材有鸡枞菌等菌类以及土鸡蛋还有沐浴过灵力的一些蔬菜。
未来还会有更多的食材。
绿意小厨目前也没有找到厨子,也只能够由周萧和杨倩暂时做大厨,先把生意养着走,然后再说。
为了推广青霞村的菌子和土鸡蛋,绿意小厨目前只推出一道菜——蛋炒饭和鸡枞菌汤。
体验餐馆的目的是将客户引到青霞村购买农产品,省去集市批发商中间差价的环节,提高绿意公司的利润,所以餐馆是否赚钱并不重要。
饮食行业是非常奇怪的一个行业,口碑好的时候不需要你打广告,也不需要你的店开的多大,而是需要食客的口口相传,你的生意就会好到爆。
口碑差,你就是把你的店铺装修成五星级酒店,也没有人来。
绿意小厨。
开业第一天,没有生意。
开业第二天,没有生意。
周萧忙着村里的事先回去了,杨倩索性将店铺变成了绿意公司在城里的办事点,没生意的时候理账,和批发商签订供应合同等,也看书学习下。
第三天和第四天依旧没有生意。
这下把隔别的绿墙西餐厅给乐呵了。
绿墙西餐厅的当班经理喝着咖啡出来看绿意小厨,开始和同事下赌注这里多久关门。
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