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第三百二十五章 晾一晾,灭灭她的傲气!(1 / 4)

第三百二十五章 晾一晾,灭灭她的傲气!

他这道菜,金枪鱼土司制作过程比较复杂,需要小火将鱼肉直接过滤一下,煮到雪白色再捞出来,然后开始捶打将里面的纤维神经都给捣碎。

看似简单的工序,却是让欧洲那些声称顶级的厨师望而却步,不管如何都是做不出鱼肉入口即化的水平。

随随便便一顿早餐,就是能让米其林五星级大师研究好几个月还研究不出来。

“好吃!今天做的真好吃!”

凌美雪坐在椅子上轻笑道。

她咬一口这鱼肉,里面竟然还有鱼子酱流出,还是金色鱼子酱,这可堪称鱼子酱中的黄金。

“我去!金色的鱼子酱,太奢侈了吧?

!你哪儿来的钱啊?

!”

林诗雨坐在一旁愕然的说道。

她自以为自己已经是吃遍了天下美食,可自从顾辰住进来后,她就总感觉孤陋寡闻了,很多菜她连名儿都做不出来。

凌美雪与她相比在对美食方面,知道的就少多了。

“这种金色鱼子酱很贵吗?

!”

林诗雨赶紧吃了一口鱼肉轻声说道:“这不是贵不贵的问题,金色鱼子酱那是有钱都很难买到的!据说这两颗鱼子酱需要三千块人民币,这小小的一盒价值十万吧!也就够吃两口而已!”

“这么贵?

!”

“而且产量稀少,不是所有人想吃都能吃得到的,这种材料一般只会出现在米其林餐厅,并且只是在菜上点缀两颗!”

“…………”

这种大口吃鱼子酱的感觉,可能林诗雨也是头一次吧,而且还是十分稀有的金色鱼子酱。

哪儿吃的是早餐啊!简直吃的是金钱啊!

人家巴扎特飞这么远来到江州,顾辰也只是带

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