看着面前的这份开胃菜笑了。
一份饼干上摆放着橘色的慕斯和一些绿色的小颗粒,看着特别的粉嫩清新。
白仁宗拈起饼干吃了下去,上面的慕斯是用南瓜和越桔制作的,而那些绿色的小颗粒则是切碎后腌制过的芹菜末,这几种材料都有助于消化,下面的饼干还是全麦的。
“南瓜的柔和甜味和越桔清新的香味,加上腌渍后带着些许酸辣的芹菜,非常开胃。而且能清理掉前面一道菜的余味,但是……”白仁宗说着,看着韩嘉怡有点心疼的说,“说实话,你不用这样顾忌我的。我希望你能……不要让我限制了你的发挥。”
“我才咩有。”韩嘉怡抿嘴笑道,“是给接下来的料理做个铺垫。”
“好吧。”白仁宗抱起了胳膊摇头道,“这个姑娘真是……”
“南瓜和越桔的组合……emm。”艾伦·罗布斯挑了挑眉头,“该怎么说呢,恰到好处的没有越线。”
“没错,这股温柔的甜味和酸味搭配起来,并不会让人有甜点的感觉。”罗西尼·萨勒诺点头道,“它哪怕再甜那么一点点,就会让人觉得是甜点了。但是在这个腌渍过的芹菜的帮助下,它又回到了开胃菜的范畴上。”
接下来,韩嘉怡端上了自己的汤。
“哇哦,这可真是一碗……”佐藤良人挑了挑眉头,“很黑的汤……”
面前的碗里是一份纯黑色的汤,看起来应该是给了墨鱼汁的。
“这女孩总是给你惊喜,对吗?也许有的时候是惊吓……”佐藤良人挑了挑眉头说,然后舀起一勺黑色的汤尝了一口,然后惊叹道:“墨鱼汁真是太神奇了!”
白仁宗没有着急品尝,他检查了一下里面的内容,然后捞起了一些连着壳的蛤蜊,毫无疑问这是一份爱尔兰蛤蜊浓汤,但是汤看起来很清,并没有粘稠感,显然并没有给奶油。
“可是为什么要加墨鱼汁呢?”白仁宗有些不解的说着,舀起一勺尝了一口。
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