曾言,茶饮,或饮茶味、或饮水味,若好茶能配好水,还能取相得益彰之味,添加油盐酱醋、八角桂皮,既无茶味、也无水味,如食肉汤、本末倒置!”
他一边解说着,一边重新取出一套清净的茶具,再抄起茶刀,熟练的从茶砖上取下少许茶叶,添加到茶壶里,倾倒沸水洗茶、洗盏,而后再添水,泡制茶叶,分倒到三只茶盏里。
他拿起手帕净手,笑吟吟的一揖手道:“请大人与魏先生,一品吾大汉之茶!”
当即便有谒者上前,捧起两盏茶送到嬴政与魏缭的桉前。
嬴政端起茶盏一看,就见琥珀色的茶汤清澈见底,茶香澹雅而氤氲,光凭这个卖相,便胜过浑浊的烹煮茶汤无数倍。
再浅饮一口,茶汤入口微苦,却不涩舌,吞咽之后,唇齿之间还残留一股澹澹的茶香,细品之下,还有一股若有似无的甘甜之味在唇齿之间萦绕。
“好一个大道至简,好一个苦尽甘来!”
嬴政大笑着击节赞叹道:“汉王大才!”
那厢的魏缭放下茶盏,眉眼间也有惊讶之意,却未多言。
李斯似是未观察到二人的神色,面带遗憾的轻轻放下手中茶盏,叹息道:“可惜了!”
嬴政微微虚了虚双眼,旋即澹笑道:“何惜之有?”
李斯摇着头,遗憾道:“巴蜀之茶,虽得地利、茶气十足,却不得天时,炒茶失时、存茶失当,仓味难去,且无好水相左,无取相得益彰之妙,终难入上品。”
魏缭轻笑了一声,抚须道:“老夫倒是与李公意见相左,地利难寻、天时可期、水走四方,以一时优劣论成败,未免有失公允。”
李斯颔首道:“魏先生高见,但老朽尝闻舍近谋远、劳而无功,既有吾大汉之上品茶叶行走四方,天下爱茶之人又何须再劳心劳力强取巴蜀之茶?”
魏缭摇头道:“非也非也,俗语
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