许久包掌柜才叹了一口气道:“秦先生,实不相瞒。换成以前,有你这番话,我肯定隔三差五给英俊买益血丸,但如今能保证每日肉食供应就不错了。”
“我看你这客栈规模也不算小啊!”秦子凌闻言颇有些意外道。
“唉,秦先生有所不知啊。我们这客栈主要做的是外地来城里做生意的行脚商人或者其他远行客人的住宿生意。前些年,世道还算太平,来往的人多,生意还不错。但这年头世道越来越乱,途中不安全,除了难民流民越来越多,商人和其他远行客人则是越来越少,我们这生意是一日不如一日!”包掌柜苦笑道。
“这倒也是,不过,既然住宿生意不好,你们可以重点考虑往餐馆方面发展。反正你们这客栈本来就是楼上提供住宿,楼下提供吃食的。”秦子凌提议道。
“这我们也想过,但餐馆要开得好,总得有几个招牌菜。我们这餐馆,以前主要是做房客的生意。这些房客人生地不熟的,而且他们这些经常在外面跑的人,平时风餐露宿,饱一顿饿一顿的,只要管饱就可以,对吃食不大挑剔,在我这里吃,除了味道一般,但很方便而且量大管饱,所以一般不是对吃食特别挑剔的房客,都会直接在我这里吃饭。”
“但现在房客少了,要做城里人的吃食生意,就我婆娘这厨艺,根本招揽不了多少客人。想另外找个厨子,但手艺都跟我婆娘差不多,有一次倒是遇到了一位厨艺不错的,但要的薪金太高了。唉!”包掌柜摇头叹气道。
“呸,有什么好摇头叹气的!只要我们家英俊是练武的料,我就算把这客栈卖了,也要给他每日进补!”见丈夫摇头叹气的,钱惠花猛地一拍桌子道。
钱惠花这桌子一拍,包掌柜瘦小的身子明显地哆嗦了一下,然后越发的一张苦瓜脸。
“娘,娘,秦,秦师兄在呢,他,他以前是读书人。”包英俊见他娘本性毕露,连忙提醒道。
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