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除了狂乱的举动外，五人全部在极短的时间内便呈现出了嘴唇红肿、满脸通红、汗流浃背的糟糕状态。
这让人简单扫上一眼就能清楚地知道，他们现在的确感觉非常糟糕。
而导致这种糟糕的原因，便是他们口中的那个字......“辣”。
辣味，是一种非常奇特的味道。
从神经科学的角度来说，辣更类似于痛觉，跟依靠于味觉细胞上的受体蛋白来传递味道的酸、甜、苦、咸、鲜不同。
因此当人类吃到了很辣的东西时，那种炽热的灼烧感仿佛有无数小针在刺着口腔内壁，严重者甚至能痛得人满地打滚。
如今这五位评审官的状态，就像是在那种“吃辣挑战”里头吃下了辣度极高的辣椒又不堪重负时的情况，简直辣死人不陪命。
但是，这情况却完全超出了所有人的预料。
因为姜云端上来的这道菜不是......不是蟹肉吗？
为什么蟹肉会是辣的？而且还这么辣？一副成心要把人拉死的感觉。
这......这到底是什么辣味？这道菜为什么明明看不到一点辣椒，却会辣的如此惊人？
第一个从这犹如拷问般的辣味中回过神来的是李老饕。
他因为品尝惯了各种中餐，自然也有很多机会吃到各种麻辣的菜，比起其他四人多少要好上几分。
可即便如此，这一口纤白细嫩的螃蟹肉下去，所造成的破坏力依然让李老饕差点被当场送走。
首先菜肴入口时，爆发出来的是浓郁的鲜味。
那种只有水生动植物，也就是鱼虾蟹贝类或者海带紫菜等产物特有的浓烈鲜味迅速扩散，让人仿佛一下子就沉浸在了鲜美的海洋里。
美味，真的非常美味。
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