“现在咱们不需要,有这两种烈度的酒,就足以满足咱们北方大多数人的口感了。”
季月儿玩着腰看着,觉得这玩意儿真的好新奇。
她不知道酒是如何酿造而成的,她更不明白许小闲又是如何知道这酿酒之法的。
这个世界的酒是未经过蒸馏的,所以它无论怎么发酵处理,最多也就是二十度,根本达不到高度白酒的水准。
所以沈怀云等人能够饮酒三五斤不醉,但喝这闷倒驴却只需要最多一斤。
这一次许小闲要酿造三百斤粮食的酒,能够出酒百来斤。
他需要送一些给张桓公,还得送一些给岳父大人,当然,那五个大哥要回来过年,也得让他们一饱口福。
随着炭炉里的火越来越旺盛,甑桶下的水沸腾了起来,酒曲的香味儿随风飘荡,没多久,竹管的另一头有酒滴落了出来。
稚蕊连忙取了一口罐子来接着,这是头酒,许小闲并不打算用来喝,头酒尾酒可用于下一批酿酒的时候发酵用。
“接下来就是等了,得两三个时辰,丸子,取几张凳子来。”
几人坐在了这甑桶旁,就这样看着,却没人觉得无聊。
隔壁的季星儿回来了。
她那秀气的鼻子顿时耸了耸,“咦,好香!”
“好香的酒香!”
对了,肯定是许小闲那家伙在酿酒,得去看看。
红衣少女一个起落落在了那堵墙上,放眼一瞧,姐姐也在这,他果然是在酿酒。
少女身形一展,落在了许府的前院里,她的轻功愈发的娴熟,已经好久没有翻车了。
她来到了季月儿的身边,瞅了瞅这玩意儿,好奇的问道:“这就是酿酒?”
季月儿点了点头,“嗯,许郎弄的。”
“我尝尝。”
季星儿取了一个小酒勺子,从那陶
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