这本菜谱名为中华料理,里面的菜肴特点就是色香两点发挥到了极致,甚至于能够做出发光的菜肴。
秦白决定做其中一道以鱼为主材料的菜肴,其作用是能够略微增加肺活量,并且短暂的拥有在水下呼吸的能力。
他从鱼袋中取出一条新鲜的河鱼,因为这姑苏城的时候买了各类鱼装了进去,倒也能省下点积分。
选择的鱼则是一指大小的鲤鱼,鱼袋具有鱼类保鲜的作用,它们被取出来的时候非常新鲜,甚至能够看到眼珠子在转动。
秦白熟练的刮掉鱼鳞,然后刨开鱼腹取出内脏,随后又把鱼头去掉,鱼身子则单独放在一边。
起锅烧水。
鱼身被扔到了锅中,并且放入姜葱料酒去腥,再加少量的盐和胡椒调味。
他缓缓搅动汤汁,尽量保证鱼肉的精华融入其中,等到香味逐渐散发的时候,便将汤汁里的鱼肉过滤掉。
接下来一步最为重要,秦白特地买了专用的模具,把那些鱼头放入其中,接着将冷却的汤汁倒在模具里。
片刻后,鱼头皮冻就做完了。
秦白看着手心晶莹剔透的皮冻,里面则是颗鱼头,他能够感觉到上面散发着一股莫名的气息。
说明这道菜肴已经成功了,只要吃下必定会增强自身的体质,随身携带些甚至能够在一定时间内待在水里。
自己果然极具烹饪的天赋啊。
可………
真会有人对这玩意下嘴嘛!!
要知道里面的鱼头还是生的,如果咬到嘴里,很难相信画面到底在怎么。
“等等……还是能够补救的。”
秦白将中华菜谱取了出来,不断在翻动了起来,最后落在了一种汤汁的制作方法上面。
“就是这个,弹跳甲鱼汤。”
他犹如找到救星般制作了起来,这
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