她想开一家有标杆特色的餐厅。
饭店要大,装修不用奢华,但要有文化体现,饭菜更要有特色,不然的话是站不住脚的。
不算干果公司的那一份,她手头上现在有一万多块钱,在八十年代来说,这些钱是一笔不小的数目,但是按照她的预算,这些钱肯定是不够的,但她可以先做着,等收了快餐店跟火锅店的营业额之后再往里面投入。
除此之外,徐静思要给胡耀军提高新店持有股份,胡耀军的主要才华不在火锅上面,只有提高持有股份,他才能拿着饭店当回事。
但是提高胡耀军的持有股份,其他人的股份就要减持,她想的是跟胡耀军谈好之后,再跟其他人商议,其他人应该不会有意见。
明年她的目标是买车,力争冬天到来之前开上,绝对不要寒冬腊月再苦逼的骑着自行车到处蹿了(有时候连自行车都没有啊)。
最重要的是,她要凭自己的实力不被人秒杀!
徐静思要开餐厅,胡耀军一点都不惊讶,他惊讶地是徐静思要增加他的股份,“徐总,您给我的够高的了,我觉得不用再增加了。”
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徐静思正色道,“胡师傅,您先别推辞,您听我讲,并不是开一家餐厅就不开了,我的目标是开连锁店,也就是说饭店的口味都要一致,不可能您一个人兼顾十家店、八家店,这就要求其他饭店的厨师都要从您这学到真东西。”
她敢开餐厅,靠的是胡耀军的手艺,也就是说胡耀军才是她的底气,她不能只利用人家,让人家看不到回报,时间短了可能没什么,但是时间久了肯定是要出问题的。
胡耀军大概明白了徐静思的意思,“你的意思是要我收徒?”
“不是真正意义上的收徒,并不是要您的所有都传授出去,而是咱们的菜单上有什么菜您就教什么菜,教出来
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