欧阳华海解释道：“抛开有色眼光，其实这道菜，是集美食、美景于一体，是一种艺术享受。”
“时代发展到现在，饮食不仅要满足一种口腹之欲，还要有文化体验。”
“许多人吃东西，食品真正的滋味只占一半，另一半则是由食品所代表的文化内涵、对进食者的特殊意义和进食过程中的心理体验所构成。”
陈西峰听了，心里直想笑。
打着“保护传统”和“追求艺术”的幌子，干着对金钱和味道的贪婪勾当，还可以说的如此冠冕堂皇，还可以说的如此有诗意、有情调。
真的是不怕流盲耍暴力，而是真的怕流盲有文化。
欧阳华海举的另一个例子，是保护一个会员的人身安全。
某一位普通会员得罪了背景厉害的人，对方放出话来，要这名会员一支手臂和一条腿。这名会员走投无路下，便向三义会求助。
“三义会”还有一条吸引会员的规定。就是普通会员有一次向三义会求助的机会，无论是解决经济纠纷还是保护人身安全。
高级会员有二次向三义会求助的机会，依次类推，象欧阳华海这样的理事就有三次向三义会求助的机会。
经济纠纷的化解额度也与会员所缴纳的资金挂钩，比如“三义会”能为某位高级会员化解6000万元以内的经济纠纷。
涉及到人身安全时，“三义会”承诺任何一名会员只要在总部，即在三义山庄里面时，保证其人身的绝对安全。
无论双方产生了什么纠纷，只要是进入“三义会”总部，都得放下恩怨，里面绝对不能动手，否则理事长很生气、后果很严重。
这名普通会员逃进三义山庄后，要找他麻烦的对方在三义山庄的外面守候了一个多月，却一直不敢进入山庄里面进行直接报复。
不过，“三义会”总部保护会员的人身安全
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