个篮子去自家菜地里每样青菜摘了些,然后摘菜、洗青菜,忙得不亦乐乎。
老太太进进出出的干活儿,慈祥地看自家宝贝一眼,由着她瞎折腾,反正也就只是浪费几斤菜而已。
六点钟,白梦蝶把蔬菜全都准备好了,辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等佐料也都有。
石磊放学回来,见白梦蝶真的打算做蔬菜烧烤吃,不禁有点惊讶。
但他没打扰她,而是进房学习去了。
做烧烤必须要有刷酱,没有刷酱烤出来的烧烤味道要差好多。
而且没有刷酱,撒在食物上的胡椒、辣椒粉、孜然粉粘不住,吃起来味道也会大打折扣。
白梦蝶会七种烧烤刷酱的制作,这些刷酱秘方全都是她自己琢磨出来的。
以现在家里的条件,最容易做的就是蒜蓉酱。
将蒜头捣鼓成蒜蓉,用自制黄豆酱代替酱油,加味精,加酒,加白醋和细砂糖和胡椒粉,按一定比例调制好,简单版的蒜蓉刷酱就做好了。
没有烧烤架,白梦蝶只好端出了冬天用来烤火的火盆,把松树烧到没有烟子了,然后在火盆上架上铁丝网。
白梦蝶觉得自己好像原始人类,不过蛮有意思的。
她把已经串成串的蔬菜放在上面边烤边刷酱料、翻转、撒上胡椒,十三香,孜然,辣椒粉等佐料,顿时满院子都是令人馋涎欲滴的香气。
老太太在厨房里做晚饭,被香气牵着鼻子走了出来,看着白梦蝶烤蔬菜烧烤,啧啧有声的赞叹:“真没想到蔬菜烤烧这么香!”
白梦蝶忙碌的翻着手中的蔬菜烧烤:“只要调料好,什么东西都可以烤出美味来!”
石磊在房里也闻到了蔬菜烧烤的香气,馋得直吞口水,学习都没之前专心了。
第一批蔬菜烧烤烤好了,白梦蝶装了一大盘子,让老太太给石磊送去,她忙着烤第二批。
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理