终于想到上一世什么经验可以成为这一世的资本,上一世混迹各大夜场,接触最多的就是酒,除了啤酒之外、洋酒、白酒、鸡尾酒……只要沾上酒字的几乎都尝过,上到几万元一瓶的路易十三,下到几块一瓶的啤酒,可以说每天都喝。
“酒……啤酒!”
丁闯在房间内来回踱步。
越想越觉得这个思路对,相比较白酒而言,啤酒制作工艺简单,市场需求量大,而且非常容易打开市场。
再者,啤酒制造成本非常低,在夜场混迹时间久了,导致他的口味比较刁,常见的啤酒只要连续喝一个月以上,口感与水没什么两样,即使号称口感之王的哈啤,喝的时间久了也会感觉一般。
所以后来尝试过自己做啤酒,小麦精酿啤酒,这种酒在市场上至少售价十五元一升,打上品牌能卖到二十五元以上,其真实成本不到五毛钱一升,有人核算过,哪怕除掉品牌溢价,啤酒的利润也在百分之两千以上。
“呼……”
他长出一口气,步伐变慢了一些。
“现在是二零零一年,精酿二字还没有深入人心,甚至很多人只知道啤酒,根本不区分啤酒的品牌和构造,更不知道按照啤酒的颜色就有十几种名称!”
“不仅如此,目前还没出现任何一款全国公认的好啤酒,每个省份、每个地区,乃至每个市都有自己的独特啤酒,市场处于混乱状态。”
“乱世出英雄,市场混乱也会出英雄。”
当然,丁闯并没想着能构建全国知名品牌,太浮夸,目前只要能让啤酒有稳定销路,就能带动小湾村一部分人就业,也能给他创造源源不断的财富……
制造啤酒所需的原材料不用考虑,很简单:小麦麦芽、大麦麦芽、酵母、酒花……这些东西在市场上都可以买到,虽说没有后来网络购物那么便捷,却也不过是多打几个电话,去银行填几张
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