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第344章 粉条作坊(3 / 4)

累啊,说睡就睡呢,伸出手将巧莲搂在怀里,估计是换了个姿势的缘故,鼾声消失,曲维扬笑笑,搂着媳妇进入梦乡。

第二天上班的时候,巧莲就跟韩书记提了一句,让韩书记得空了请示一下乔书记,看看上级有没有什么指示。

老韩书记也不是糊涂人,正好找了机会去县里,就把想法汇报给了乔书记。

乔书记一听,觉得完全可行,于是非常高兴的鼓励老韩书记,支持大营乡搞试点儿。

就这样,老韩书记回到大营乡,立即召集各生产队队长,还有乡里的干部开会。

定下了合作社在大营乡开设粉条作坊,各生产队自行建猪场养猪的计划。

粉条作坊倒是容易,乡里有闲置的房屋,收拾一下就可以用了。于是趁着天气还很好,立即组织人赶紧加工粉碎制作粉面子。

粉条的加工过程不算太难,一般就是把原料,比如土豆、地瓜之类粉碎,然后过滤沉淀,得到淀粉。

再把淀粉调和勾芡,然后用专业的工具漏在开水锅里捞出来晾干,就成了粉条。

加工过程里最要紧的,是淀粉团晾晒的时候不能冻了,不然粉质不好。

再一个,就是淀粉调和,需要有经验的人来做,不然漏不出粉条来。

大营乡以前没有粉坊,多数人都不会干,老韩书记开始想的挺好,可到了实际操作的时候,才发现这个问题。

“这可咋办?难道咱还能去别的地方请个师傅来教?”

一切都办妥了,就剩下最后的工序,可是粉坊的人折腾了几次,就是漏不好粉条,这下可把老韩书记给急坏了。

巧莲对这些东西也不懂,实在是不能给提出什么建议来。

“那怎么办?不行就找地方请人吧,要不然咱也不能眼瞅着一个劲儿的浪费东西啊。

这么一锅一锅的试,都试了好几回,不

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