又切了胡萝卜丁,土豆丁,想想忘了买豆腐,索性打了两个鸡蛋,炒了碎碎的鸡蛋臊子出来。
肥瘦相间的羊肉切丁炒出油,把胡萝卜木耳和土豆放进锅里,添水再炖一会儿放入鸡蛋臊子,最后出锅时放一把切碎的韭菜。
汤色红白绿相间,看着就很有食欲。
面条擀得又细又薄,看着都透亮,因为和面时加了个鸡蛋,格外的筋道。
许卿知道高湛和周晋南两人饭量都挺大,用粗瓷大碗盛面,再浇上臊子,满满一大碗。
午饭就在院子吃,有大槐树做天然遮阴伞,还时不时有小风掠过,也不会觉得闷热。
高湛端着大碗直感叹:“这面条擀得好,还有这个臊子看着就香,比饭店做的都好。”
许卿笑着又去把泼好的辣椒面端出来,顺便拿了一头大蒜。
“哪有那么厉害,都是家常饭,来再尝尝我烫的辣椒,里面还放了些羊肉,姜末和蒜末,拌面条非常香。”
许卿说着,给周晋南碗里放了点了辣椒,又帮他拌匀,才递到他手里:“面条稍微过了下凉水,吃着不烫还筋道呢。”
高湛看许卿把好友照顾得妥妥当当,心里从来没有的愧疚感突然冒了出来。
毕竟是他们对不起许卿,以后要是让她知道事情的真相,会怎样?
想到这里,莫名打了个冷战,赶紧低头呼噜呼噜扒拉起面条。
吃完饭,许卿收拾完碗筷,又泡了茶给高湛和周晋南,才有功夫去看她的新锅。
大倒是足够大,只是没有用过的新锅容易生锈,回头还要用羊油好好开开锅。
高湛坐在躺椅上摇着,看着许卿蹲在锅边,有个想法:“嫂子,我以后能不能跟你们搭伙吃饭?我掏伙食费,跑腿买菜我也可以干。”
“好啊。”
“不行!”
许卿和周晋南同
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