。即便是自由身,开自己的店,有自己的屋,无权无势,恐怕又逃不过恶人欺凌。而这乱糟糟的世道中,能有一片安心的栖息地。心头常喜常欢,都是因为兰大姑娘的庇护。不仅挡着狂风暴雨,屋暖食美,亦做着喜欢的事,求也求不来的福气。
冯娘本舍不得走,全顾着儿子前程,才有点为难,想不到儿子看得比她更明白。因此安定了心。
望着这方小小的园地,她满足叹息。转身开始准备食材。
随着烤炉成为她最喜欢的大帮手之一,照兰大姑娘的形容,她做出了松松软软的蛋糕,扁扁脆脆的披萨,以及各种口味的烤肉烤鱼烤香肠,简直乐此不疲。
而最近,一直尝试制作一种叫面包的食物。据兰大姑娘提供的线索,面包比蛋糕发酵更大,打面到出一种薄膜面筋的程度,烤出来膨大,吃起来有韧性。因为可以只用水和面,加上老酵,作为主食也很健康。话说,健康美食的概念也是兰大姑娘告诉她的。
听上去简单,做起来一点不容易,连什么是薄膜面筋她都搞不太明白。从以往的经验,她知道就算问兰大姑娘,肯定问不出名堂。兰大姑娘说了,除了工造还拿得出手,其他一律平庸,也就是嘴馋,脑袋里想出来的样,和她这个天才大厨师分享一下,能做出来就是惊喜,做不出来也无所谓。
真是奇奇怪怪的样,但更奇怪的是,她总能把这些样做出来。然后,她就发现,但凡兰大姑娘说出来的古怪食物,仿佛是肯定存在的。所以,尽管已数不清面包失败的次数,她还没放弃。
兰大姑娘醒来的话,冯娘希望能送上面包庆贺。直到五日前,她才终于确信,这位主家是自己一方太平天地的支撑,支撑倒了,天塌地陷,好日子能看得到头。
揉了好一会儿面,捏一小块打开,还是断裂的,冯娘失望叹口气,忽听门外有人喊她,只好放下,出去看怎么回事。
没过多
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