管明日的家伙谁会说不好，欢呼头儿真好，立刻捉人打听哪家酒楼又贵又好。
霉运之后似乎相当走运，不出十丈就有家叫万和楼的，名声响当当，伙计还在下门板，褐老四带着八个兄弟“杀”了进去，点名酒点好菜，报了一长串。
伙计这头对着褐老四笑得热情，走到柜台那头就成了轻蔑样儿，对掌柜嘀咕，“不知哪儿来的一群乞丐，八辈子没吃过好的，那穷酸相。”
掌柜正和东家算明细账，听了很不高兴，“乞丐你还给招进来，赶紧赶出去，没生意也不能白给叫子吃。”
“他们有银子，少说四五两，估摸是捡到的便宜。我看今日积那么厚的雪，多半也是没生意，有的赚就赚。”伙计表示自己有头脑。
桌案后，东家悠悠开口，“这么多人，四五两银子能赚多少净利？他们外乡人？”
伙计忙道，“是，大小姐，那口音一听就是穷地方来的。”
“那就行了。好酒兑次，烈些，等他们开始犯迷糊就多兑水。”女子又吩咐，“掌柜的，刚才你说要扔的那批食材，现在有人收了。”
伙计脆声应了，到厨房关照去。
掌柜打哈哈，“大小姐聪明，小的其实一直照这法子来办的，只是最近来的都是熟客贵客，不好糊弄。”
女子嗯了一声，“我知道，只不过我开店要赚钱，不是散银子，听到扔食材这样的话心疼。掌柜要老是这样，我就得换个不扔我银子的人坐你位子了。”
掌柜低头连声说知道。
一个挺标致的丫头走进来，“小姐，姑爷买完书了，已经上了马车。”
女子点头，合了账本走出大堂，瞥见那头粗嘎汉子，不由露出厌恶的神色，步子微微加快，上了门外马车。
车里一俊朗青年正翻书，大概看女子动作仓促，淡然道，“我可没催你，那么着急做甚？和母亲说了陪
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