在厨师行业里，餐点的制作方法和配方向来都是保密的，向来都是一个厨师最想得到的东西。
他们这些厨师在大唐第一面庄，不但对辣椒的各种烹调用法有了比其它人更深一步的了解，而且在这里，他们学到了油泼面，裤带面，蘸水面，炸酱面，臊子面，酸汤水饺这些陕西特色面食的制作方法。
这些新奇的面食制作方法对于一个厨师来说都是可遇不可求的。
他们相信，只要他们愿意，长安城里各个酒楼都会花高价聘请他们。
在苏家短短几天，他们的身价已经暴涨几倍！
而这一切，都是眼前这个年轻人带来的。
现在，这个年轻人居然说还要传授他们更多的面食制作方法，这个消息不能不令他们发狂。
“小侯爷，你说的是真的吗？”老林有点不敢相信的看着苏瑜，他说话的声音都有点发颤。
只是，此刻没有人笑话他，每个人都知道老林的心情是多么的激动，因为他们此刻的心情就和老林是一样样的！
“必须是真的，我们的面庄叫做什么？大唐第一面庄，要是天天只卖油泼面，蘸水面，臊子面，那只配叫长安第一面庄。长安是什么地方？是天下的中心，南来北往客都聚集在我长安城里，我们必须满足这些人对于面食的种种幻想，而不是压抑别人的欲望只能吃陕西人爱吃的面食。这叫做什么？这叫服务！”苏瑜口若悬河的说道。
小唐和几十个厨师已经呆住了，他们从来没想到苏瑜的眼光是如此的独到，一下就发现了面庄的发展困境。
“小侯爷，这个问题您是怎么发现的？我在这里这么多天，还是第一次想到这个问题。”小唐抹了一把头上的汗水，有点窘迫的看向了苏瑜。
他自从掌舵大唐第一面庄以来，一直都只见到面庄的生意红火，还从来没有想到面庄会面临这样的问题。
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