王霄最终从张贤这里弄走了足足五十贯钱。
虽然交子已经开始打折,不过还没有后来徽宗朝的时候那样丧心病狂。
交子与铜钱加起来,怎么也值个四十贯钱。
王霄做生意的起步资金这就有了。
还是那句话,做什么事情都得手里先有钱才行。
王霄回忆了一番自己记下的各种工艺,一番纠结之下,最终还是放弃了卖炊饼,选择了炒茶。
在明以前,大都是采用蒸青的方式来处理绿茶。
而大宋的茶叶消耗很大,像是酒肆面食店大都是以茶来称呼。就连厨子都被称为“茶饭量酒博士”。
茶在这里不但能喝,还可以当做饭来吃。所谓茶泡饭就是如此来的,还传到了扶桑去。
喝茶的方式很多,可大都是以蒸煮加料为主。
茶叶里添加青皮,杏仁,小蜡茶,香药,橄榄,薄荷等等各种稀奇古怪的东西。
喝下去的口感,真的是让人难以琢磨。
汴梁城里的茶叶消耗量很大,是一门大生意。
王霄相信只要推出炒茶,必然能大受欢迎。
既然决定了,那就要去做。
这个时候龙井茶已经小有名气,不少产出都被当做贡茶。
只是饮茶的方式还没有改变,依旧是添加各种佐料蒸煮着喝掉吃掉。
市场的绿茶价格从几十钱到几百钱都有。现在不是新茶季节,出售的都是陈茶,所以价格方面便宜了一些。
王霄先是去买了差不多二百斤的绿茶。
跟着请工匠们来在院子里修砌了三座锅台,顺手还把掉了半边的大门给补好了。
买来三口大板锅架在锅台上,王霄光着上身准备干活。
他没想去弄的多么细致,大致上差不离就行。
反正赚到了第一笔钱,
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