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第401章 全龙宴(4 / 5)

这只亚种风龙大概有三千斤的大小,陈夏月想了想准备做一顿全龙宴。

至于安尔斯是一条龙,怎么可以做全龙宴招待他这样的事情——以为安尔斯他们不吃恐龙吗?怎么可能?星际位面也是有恐龙的,安尔斯他们可以把恐龙养殖起来当储备粮的,所以别说什么安尔斯他们也是龙,不吃恐龙什么的。

陈夏月切下来一块一百斤的恐龙肉,看着带着骨头但是肥瘦四六分的肉,她决定这一百斤的恐龙肉拿来做烤恐龙肉了。

然后她砍下来大概三百斤的带骨头的恐龙肉,全都剁成块、每一块肉大概有20厘米长的模样。

将恐龙骨剁好了以后,她把骨头倒进大锅里焯水,等血水煮出来后撇出浮沫,捞出来清洗干净。

然后她将炒糖色、将清洗干净的恐龙骨倒进去上色,加入葱姜蒜、花椒八角桂皮香叶等十几种几十种的香料进去,再加入烈性白酒去腥,加入糖、酱油、蚝油等调味料。

翻炒均匀后倒进去水,炖煮时间够了以后酱大骨就可以了。

陈夏月将恐龙骨给炖上了以后就开始做烤肉,一百斤肥瘦相间的恐龙肉她清洗干净,然后准备好苹果、洋葱等材料打成泥,再加上各种调味料调成腌料腌制这块肉。

除了酱大骨和烤肉之外,陈夏月还准备做麻辣肉丁,按照辣子鸡丁或者是麻辣兔丁的做法做的。

再然后就是辣拌肉片,将炖煮好的恐龙肉捞出来切片,然后将调好的辣椒油、蒜蓉之类的酱料倒上去,做法类似鬼城麻辣鸡或者是口水鸡的做法。

再然后就是葱烧恐龙肉、水煮恐龙肉、回锅肉、锅包肉、小酥肉等等的几道菜,直到凑够了十菜一汤。

这道汤,是陈夏月用各种魔兽骨头炖出来的高汤作为汤底,然后切了豆腐做成了菊花豆腐。

这十菜一汤陈夏月花费了两天的时间菜做好,当然也是因为量

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