黏对吧,然而面皮就是要这样的延展性才能更好的制作。好了,面团成型,饭也好了,我们先吃饭,饧面二十分钟。”
白钟元看着杨昆在旁边帮忙后,他笑了起来:“真的让我轻松了不少呀,而且韭菜的使用,在华夏料理里面要比我们韩餐使用得多一些。”
不一会儿,金希澈等人就摆好了碗筷,大家一起入座,杨昆加入了大酱汤加入了凉拌的韭菜,拌着饭一起吃。他们每个人都学习着杨昆的方式拌饭吃,宣美第一次吃到大酱汤搭配凉拌韭菜用于拌饭。
吃了第一口时,她就拍了自己的大腿,然后朝着杨昆竖起了拇指:“嗯~~太好吃了吧。”
梁世炯也跟着宣美的话说着:“以前我们吃大酱汤拌饭时,因为汤把食材都煮烂了,而今天加入的韭菜增加了拌饭的口感,还有它特殊的香味..这简直是下饭神器呀,我至少可以吃两碗饭。”
杨昆笑了笑说道:“可别吃太多了,一会儿还有馅饼。那个更好吃,真的,不骗你。”
白钟元笑着说道:“韭菜馅的确很好吃哟,但这个拌饭也好吃,你是怎么想着用大酱汤来作为拌饭的?”
杨昆笑了笑回应道:“我只是想着韩国人吃饭都需要汤呀,我就煮了一锅大酱汤,没想到和韭菜搭配得挺好的。其实韭菜和什么都可以搭配的!晚上要不我们做一点韭菜馅的饺子?”
大家吃着这顿午餐是非常的满足,就算大家满足的吃了饭之后,但是还留了一些肚子。杨昆又去给所有人做了韭菜馅饼,包括节目组的人,因为这么多馅料和面团呢。
韭菜馅料,杨昆就没有使用猪肉了,而是用的鸡蛋。简单的调味了馅料就开始烙馅饼了。烫面的馅饼皮可以做到很薄,所以当馅饼做好之后一口下去全是馅的感觉。
宣美作为节目组的嘉宾,她是第一个试吃这个韭菜馅饼,一口下去,一边哈着热气,一边赞叹着:“哇,
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理