额,这里的韭菜就是蔬菜。然而这个蔬菜居然在韩国这边出现了滞销的情况?这是杨昆觉得非常奇怪的事,就像茄子一样,这个食材是华夏家庭里以及市面的流通性之中最为常见的蔬菜吧?而且它还是消耗量巨大的蔬菜之一!
因为韭菜比起茄子来说,它可是兼顾了早、中、晚三餐,而且同时还兼顾了南北地域,甚至包括一些食品加工厂的用量都是非常大的蔬菜呀。
韭菜作为早餐是在南北地域都有着一些很常见的食物,就是街头早餐里的韭菜肉馅饼,韭菜盒子,包子馅。
午餐和晚餐的家庭料理里可以韭菜炒鸡蛋,韭菜炒香干,韭菜炒肉丝,还有韭菜猪肉水饺,蒸饺..特别是速冻食品厂对韭菜也是用量非常大吧。
特别是北方的饺子,韭菜馅是最常见的一种馅料吧?
听着白钟元说出今天的滞销蔬菜是韭菜时,杨昆是一脸呆滞的看着白钟元老师说着:“真的?韭菜?韭菜居然会滞销?哇~~这简直是不可思议的事情呀。”
而杨昆和白钟元的对话,引起了一车人的关注,白钟元一边开车,一边说着:“对于你这位华夏人来说,韭菜滞销是很神奇的事情吧?因为在华夏,韭菜的使用非常是吧?”
杨昆点头说道:“嗯,韭菜,使用得非常的多。仅仅只是早餐就有着韭菜饼,韭菜盒子,韭菜馅的包子,以及饺子。”
而白钟元听着杨昆说出的韭菜饼时,他就响起了自己曾经在华夏吃过的这个饼。他说着:“韭菜饼超好吃的,偶尔我自己在家里也会烙韭菜饼给孩子们吃呢。又可以当做早餐,又可以在下午稍微有点饿的时候作为填肚子的食物。一会儿,你给大家做一个韭菜饼吧。”
“好,要不,我再做一个韭菜炒鸡蛋?或者韭菜炒肉丝?”
白钟元点头说道:“行,你在炒一个韭菜肉丝吧。”
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