杨昆独自一人坐在吧台的位置,要了一杯开胃的啤酒后等待着自己的烤串。一边喝着啤酒,他时不时的观察着今天店内吃宵夜的人。
店内的吧台座大多数都是一个人来喝酒吃东西的,就像杨昆这样的。而身后的那些桌位就是三三两两的人群聚在一起。
杨昆大致的扫描了一番,居酒屋里的八桌客人里有着三桌是说着日语的,其它几桌客人都是男男女女的聚在一起。
杨昆端着啤酒喝了一口后,和自己身边这位独自一人的小哥闲聊起来了。在居酒屋里闲聊,在日本也是很正常的事。
杨昆举了一下杯,朝着身边的小哥示意了一下,然后说着:“今天来店里的客人,日本人挺多的呀。”
这位小哥笑了笑,用发音很怪异的中文回应道:“还有两天,这里就要搬迁了。所以趁着它没有搬迁之前,我们来吃一顿烧鸟的料理。哎,最近这边的居酒屋,全都快要搬走啦。”
杨昆笑着回应道:“古北那边不是很多日式餐厅吗?”
上海的古北那边有着很多来华夏的日本人居住在那里,反正据统计局发布的消息,整个上海有着三十万日本人。不过,杨昆到是没有遇见过,除了来仙霞路这边的居酒屋。
这位日本小哥说着:“那边的日式餐厅味道不正宗,因为有不少的店家都是华夏人开设的,而这边的店铺大多数都是日本人,或者在日本学了很多年厨师的人开设的,味道要好一些。”
这时杨昆要的鸡皮已经先上来了,他拿着串吃了一口后点头说道:“嗯,味道是挺不错的。店家使用的酱汁,和我在东京吃的差不多。”
这位日本小哥笑着说道:“当然了,这家店使用的调料全都是在进口超市里采购的日本本土的调料。”
听着他这么盛赞这里使用的酱料时,杨昆只是笑了笑。一杯啤酒下肚,杨昆又要了一杯‘highball’
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