易文科虽然一边在讲,但是一边观察着长孙无忌,看到他吞咽口水的动作,虽然没有拆穿,但是他知道他的这招已经起效了。
“煲鲍这两个词就是交代了做饭所需要的材料,也同时有保真的意思,利用煲汤的方式更加使得汤味鲜美,鱼肉软糯香甜。
同时中间再放上一把糯米,还可以再配上自己喜欢的蘸料,完全是人间美味,这就是这道菜的名字针宝煲鲍的由来。”
“看来这取得还挺深奥,那它有什么营养价值怎么做呢?”
“好吃的东西它当然做的工程特别麻烦,首先要先把鲍鱼洗洗干净,同时也应该将鲜虾,鸡翅也洗干净,然后准备些许调味的材料,比如说什么牦油。”
“你等等等到,什么东西呀?蚝油,你居然用耗子油做菜,简直是太恶心。”
易文科翻了个白眼,“大哥,你没见识就别瞎说,真是没文化吓死人。”
“你可别乱叫,你叫我大哥成何体统,你倒是没什么事,到时候莫要连累我。”长孙无忌对这突然一句大哥给吓了个够呛,不吓那可能么和皇亲国戚做亲戚,这可是欺君大罪。
易文科刚才也是一时激动失了言,不过他没想到长孙无忌的反应这么大。
他觉得以后还是可以利用这个再坑他一次的,现在他也知道这件事情的严重性,人又多又杂,他只好先把这个牢牢的记在心里。
“好好好,长孙先生,抱歉,刚才一时激动失言了,所谓的蚝油根本不是你所谓的耗子油,耗子种东西是带着寄生虫的,怎么能用它来榨油呢,这不是自己砸自己家的招牌么,它是一种新兴……”
易文科竟然一时找不到词语来形容,想了半天才说。
“这是一种新兴的菜籽油,和咱们平常吃的都一样,只是它的叫法不一样,做出来的东西也更鲜美。”
长孙无忌点了点头,这对菜
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