下人说是一大盆呢,爹爹就那么两三个人肯定吃不完,到时候还是得赏给下人。那在这之前,她分一点过来也可以吧?
花氏闻言下意识看向冯氏。
冯氏已经吃了七分饱,刚放下筷子听到阿铭的话,又接收到花氏询问的眼神,就向柳春芽,“送到那边去的菜,也是用你这个红红的底料所做的?”
柳春芽忙站起身,恭敬回道:“回宋夫人,是的。今儿咱们这个锅,叫火锅。其实可以一人食用,也可以多人。至于阿铭说得那个,则是叫麻辣香锅,主要的调味料便是民女所炒制的酱料。这个酱料还可以用来做麻辣烫。麻辣烫的味道也极好,只是可能有些上不了台面,故而民女并未做。”
冯氏这会儿倒是有些好奇麻辣香锅了,听罢便朝花氏点点头。
等到花氏出去,她就盯着多多她们所食用的微辣汤底,道:“你这酱能存多久,又打算怎么卖?”
柳春芽双眸一亮,迫不及待道,“这个密封在瓷罐中,可以保存半年不是问题。只是不好制作,所需的东西多,炒制的过程又麻烦又累,所以价格不会太便宜。这当时在金阳镇,一罐两斤装的卖三两。可那时候东西便宜,现在咱们这边做的话,一罐一斤的,怎么都得要五两银子。”
冯氏对保存时间还是满意的,一听原先两斤卖三两,不过那是在金阳镇。现在这里一斤就要五两,相当于两斤就得十两时,眉头微微一皱。
之后想起眼下的物价,又了然。
贵是贵了点,不过根据眼下的物价来算,倒也能接受。
当即她便道:“你这的东西不错!我在凛都有酒楼,稍后这块我让管家过来与你谈。至于府上,可能也要买一些。”
虽然冯氏没说到底要多少,但已经够柳春芽兴奋的了。
这可是好开端,她们昨天买回来的东西,她做了大概二十多斤,这意味着可是一百多两。
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