当奥丁在城堡搞定两块超大磨盘后，黑铁河边的磨坊雏形也已经由工程队建了起来。
因为磨坊要用到水车来带动旋转，所以他把去年用来制冰的那架水车并入磨坊内，这样就省去了另外再建造水车的麻烦。
水车旋转的动力通过齿轮结构与坊内下层磨盘的轴心相连，而上层磨盘固定不动，产生摩擦力。
只要从上层磨盘中心的孔洞里往里倒入谷物，就能通过相互交错的螺旋纹路碾成粉末，从边缘落出。
直径三米的磨盘磨出的小麦粉又细又快，磨盘才开张没几天，就深受小镇居民好评，每天都有络绎不绝的居民拿着粮食前来加工。
在替居民加工完后的空闲之余，磨坊还承担市政厅下达的市政任务，把仓库里的粮食分批精磨成面粉，一方面放在公售处售卖，另一方面能够压缩粮仓存储空间，提高储量。
借助水力，磨坊里的工人两班倒，一刻也不停歇。
去皮后的小麦磨成面粉，可以烤制又软又香的白面包。。
小麦剥下来的皮，也就是麦麸，可以磨成麦麸粉，再混合一定比例的精面粉，就变成了口感略差的黑面包，虽然不好吃但是便宜的很；再或者混合其他谷物来喂养家禽。
可以说有了磨坊后，关于吃的方面选择就多了起来，居民的生活条件大大改善。
磨坊落成后，奥丁顺势在新屯建造了一座面包房，为小镇居民供应优质的烤面包。
厨师都是康纳从别处聘请过来的，为他打工。
在磨坊和面包房相继开业后，有一天奥丁和鲁维德一同在巡视粮仓的进度，身侧的鲁维德突然想起了什么似的。
“对了大人，那去年用来制冰的水车现在让磨坊给用了，是不是今年不制冰了？
因为夏季将至，气温升高，有不少商队再问，还有波比镇的布鲁男爵也专程派人来问过这
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