勇和胡大吓坏了，也没敢多问，等宋玥离开，他们俩面面相觑半天，谁也没想明白原因，却不敢再次违拗，只麻利地收拾了腐坏的豆酱，扔到墙外的塘坑里去。
这豆酱虽说有些腐坏，但被张勇和胡大摊晾了大半天，豆酱里杂菌滋生形成的异味儿散去大半，失了水分的豆酱的酱香却仍旧保留了一些，远比一般人家自己做的豆瓣酱好闻，至少，没有那一股子臭脚丫子味儿。
一大缸豆酱，即便晾晒过，也有几十斤，撒泼在塘坑中极为醒目。结果，扔出来没多会儿，就有附近的居民发现了，有好奇者上前捡一块闻闻，还挺香的，就一股子豆酱味儿。至于腐坏的霉味儿，没人在意，谁家糟豆酱没点儿味儿啊！
于是，这人就捡着干净地兜了一些回家。沾着青菜、大葱，就是极好的下饭菜。吃过之后，味道不错，赶忙又回来捡，却发现，那许多豆酱块都被人捡的差不多了，甚至有些沾了泥土的，也被人捡回去，淘洗干净，沉淀去泥土砂石，酱汤都能熬个菜汤喝喝。
宋玥之所以让把坏掉的豆酱扔到墙外，是因为她读过一篇营销小故事，说得是诚信经营的重要性：有间生药铺，每到夏季易生虫生霉的季节，就会把生了虫、发了霉的药材扔掉，其中甚至夹着一小部分能够挑选出来使用的药材，渐渐地，生药铺子绝对不以次充好，质量第一的经营理念深入民心，招牌立起来，口碑叫得响，生意自然而然就越来越好，成了延绵几百年的老字号。
她也没想到，被她嫌弃丢掉的发霉豆酱，竟然被周围居民当了好东西，一抢而空。而因为亲自品尝过，周围居民对江家豆酱的向往，在完全没有宣传的前提下，达到了一个空前的高度。
甚至，有人打听着江家开的杂货铺子卖酱菜、辣酱，就跑去杂货铺子里打听购买，却被告知，并没有特制的豆酱，自家是在酿豆酱，却还没出成品呢。
又隔了两天，秋喜小丫头放
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