几百人的口粮,搁在那些庄户身上是大事儿,但对这些能买得起庄子的东家来说,却不是什么大事儿。给银子给粮食,庄户们都不止于挨饿,也就足够了。
说完正事儿,王七倒是想起来,又道:“今儿送过来的,出了庄上每年送进的鸡鹅猪肉,还有几筐肥鱼,几只野兔。野兔是青平下套儿逮的,肥鱼还是他们兄妹带着庄户们去湖上凿冰打的,打了足足八百多斤,挑着肥大的给东家送了来,剩下一些就让庄户们分散了过年。”
听王七说打了八百多斤鱼,宋玥也好奇起来,起身去看,又询问捕鱼的过程,她很好奇,青玉那小子用的是不是东北那种凿冰下网的方式。
说起凿冰捕鱼的过程,王七脸上的笑也止不住地洋溢开来,看得出,捕鱼是个极有趣和令人欢喜的过程。
“青玉那小子懂得找鱼窝子,贴着冰面找,找着了就让人凿开冰面,冰面一凿开,那些鱼就都挤过来露头喘气儿,两个壮汉架着抄网就抄起来,多的一网能抄三四条大鱼……嘿嘿嘿。”
宋玥听着也是满眼笑意,看来,这种冬捕方式比较简单,却同样需要有经验的人引导。
说着话,宋玥也看到了庄子上送来的几大筐鲜鱼,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼好几种,个头倒是都不小,个头偏小的鲫鱼也都在一斤以上了。一条条冻得硬邦邦的鲜鱼、挂着一层白霜,个别的鱼体还呈现着弯曲的弧度,仿佛在努力挣扎着,下一刻就能再跳起来……看着这一筐筐冻鱼,宋玥仿佛看到了一网一网的鱼捞出水、欢蹦乱跳的场景,还有捕鱼的庄户们的一张张笑脸。
宋玥心中微微有些发热,这些淳朴的庄户们,一年到头也吃不上几回鱼,冬天更是几乎难得见着鲜鱼,冒着严寒、凿冰捕了鱼,还把大多数大鱼都送到她这里来,为的不过是能继续种地,让一家人糊个温饱罢了。
“青玉倒是有几分本事。”她笑着夸了一句,
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