何说闺女托付的事情。只是,她这边一迟疑,另一边,宋玥揽着东哥肉乎乎的小身体,很快睡着了。
听见儿媳妇匀细的呼吸,周氏也不能再把人叫醒,白天,儿媳妇像个男人一样,经营铺子、养家糊口,已经够累了,她也不忍心一而再地吵醒月娘啊!
隔了几天,大概是宋怀青的头七过了,宋广友上门向宋玥道谢,就说自己就要去泰丰楼,多谢宋玥帮衬云云。
宋玥也没和他客气,只叮嘱他去了寻薛大掌柜就行。宋广友郑重答应着,告辞去了。
宋玥就又继续动手准备,给得月楼的菜方子。
火锅小菜之后,宋玥准备了一道经典的,特别适合冬季的菜肴——烤肉!
她去张记羊肉老店和胡家肉摊定了羊肉猪肉,又去买了几只鸡杀了,只取鸡翅,她让张铜匠帮忙定制了烧烤箱和烧烤网,她自己也没底,烤串和铁网大片烤肉,她都要尝试一下,看看哪一种效果更好,或者,两种皆可,全凭客人自己的喜好。
最开始做试验,火候总是把握不准,不是烤的糊了,就是烤的老了,好在,有几个胃口超好的小子,不管如何,都吃的喷香。
唐霁泽看她在棚子里折腾半天,烟熏火燎的,总是不如意,索性出来,接过她手中的竹夹子,替她开始烧烤。
宋玥见他的衣袖长长地有些碍事,就主动道:“我帮恁挽起衣袖吧?”
唐霁泽转头看了她一眼,自然地伸手过来,宋玥也不迟疑,擦擦手,替他挽了袖口,然后,自己跑进屋里喝水去了。
守着烤炉倒不算冷,就是尝肉尝的有点儿口渴。或者,是她腌肉的料下重了,口味太咸了?
喝过水,她又倒了一杯水端着出去。唐霁泽已经把她之前的肉烤完,放在旁边的盘子里。
宋玥把水杯放下,自己拿了筷子品尝烤肉:唔,居然比她烤的火候好许多,油和盐放的也
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