”
顿了顿,又安慰自家男人道:“恁且稳住神,铺子里待会儿空了,俺去走一趟,再探探口风。”
宋玥又去趟胡家肉摊,胡娘子不在,是胡屠夫带着伙计牛二看摊儿。胡屠夫见她盯着那一扇没剔骨的肋扇子看,就笑着道:“江家小娘子好眼光,这片五花肉是极好的,正宗的五花三层!恁且稍等,俺这就给恁剔出来……”
宋玥就是想吃排骨了,才多看了两眼,没想到,胡屠夫手底下功夫利落,手中尖刀翻飞上下,几乎是一眨眼,一根根肋骨就被从肉层里起出来,啪嗒啪嗒丢进案子底下的大盆里。
胡屠夫笑呵呵地拎起一大片五花肉,问:“小娘子要多少?放心,俺一定给你割最好的……”
宋玥嘎巴嘎巴眼睛,很想说,她就是想要块板脂炼油,还想要根大棒骨……当然,她没想总白拿白饶,只想着棒骨便宜,她可以付钱买。
毕竟,她是打算经常炖骨头汤给家里人喝的,不说孩子们长个子要补钙,上了年纪同样要补钙。夜里,她就听到周氏的腿抽筋,压着声音吟哼,都是缺钙惹的祸!
但此时,看着一脸殷切的胡屠夫,宋玥哪里说得出口‘不要’两个字,只能在心里盘算荷包里剩下的零钱,开口道:“那就给我切一斤五花,有没有板脂,给我称两斤,我炼油……”
“好嘞!”胡屠夫响亮地答应着,手起刀落,一条上好的五花肉切下来,上秤一称,“一斤零三钱,零头不要了,就按一斤!”
胡屠夫一边取了干荷叶包裹,旁边的伙计已经挑了两大块上好的板脂,肥白细腻,给胡屠夫看了,也用荷叶包了,胡屠夫扯了麻经子将两个荷叶包捆扎在一起,打了个拎扣儿,一边吩咐那伙计:“江小娘子稀罕骨头,给她挑两根好的,砍了。”
宋玥连忙道谢,拿了荷包会账,胡屠夫却只算了五花肉和板脂的钱,“……大骨头本就不值钱,都是谁稀
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