他们觉得来值了。全牛宴,并不是说所有的菜肴都是用牛肉做的,不过却让他们大开了眼界。他们从来不知道,原来牛肉可以有这么多吃法!
酱牛肉、卤牛肉、五香牛肉、水煮牛肉、香辣孜然牛肉条、红焖牛肉煲、土豆烧牛肉、洋葱炒牛肉、西红柿炖牛肉、黑椒牛柳、香煎牛排、西湖牛肉羹……
就连边角杂碎,也能做出美味来。像红烧牛蹄筋,软软烂烂,受老年朋友的喜欢;香辣牛脸肉,让客人们知道了,原来牛脸也可以吃,而且还那么好吃;凉拌麻辣口条,谁能想象到如此好吃的凉菜,居然是用牛舌头做成的?
还有千丝牛肚、麻辣牛百叶……牛杂汤也收获了不少粉丝。要知道以前这些食材,他们这些权贵高官,向来不屑一顾的。而宁王府的厨子,化腐朽为神奇,居然收拾得既干净又好吃!
除了各种牛肉外,新鲜的、种类繁多的蔬菜,在宴席上也颇受欢迎。冬天里,可选择的蔬菜真是太少了,有温泉庄子的,还能种几样绿叶菜出来。可黄瓜、西红柿、茄子、豆角……这些蔬菜都出现在宴席里,让宾客们都怀疑他们过了个假冬天。
席面上受欢迎的,还有各类新鲜的海鲜,什么鲍参翅肚,应有尽有,大龙虾、海螃蟹,个头大不说,烹饪手法也新颖。庆丰楼里提前半年都预定不到的佛跳墙,每个桌上都上了一大坛,让那些向往已久的老饕们满足不已。
饭后的点心,简直只有你想不到的,没有你的宴席上吃不到的!新鲜的瓜果,让人羡慕。宾客们只恨自己少生的一个胃,后来的许多美食,只能眼馋地看着——因为肚子撑得难受,实在吃不下了。
宴席结束的时候,顾夜不得不每人发了一颗消食丸。真怕有贪吃的客人,在她的宴席上吃出事来。唉,早知道就不做这么多种类了,谁能想到这些高官权贵,也这么——控制不住自己的口腹之欲啊!
盛德帝微服出巡,身边除
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