雄蟹。这三筐大闸蟹,个个都是雌的,就更难能可贵了!这时节,阳澄湖的大闸蟹有钱都买不到。也不知道庆丰楼是从什么渠道弄过来的。
“庆丰楼的年掌柜说了,他们主子在阳澄湖有养殖场,以后咱们府里的大闸蟹,他们都包了。他们的早蟹比平常的要早上半个多月,本来是为了争市场,现在先紧着咱家供应!”
李婆子听说了,这庆丰楼是冲着自家姑娘的面子。没想到,夫人心心念念了十三年的姑娘,还是个小福星呢!
“这……会不会太过贵重了?”君氏看向自家吃得津津有味的女儿,想提醒她螃蟹寒凉少用些,有有些舍不得。
顾夜抬起头来,咽下嘴里的蟹黄,笑出了一对酒窝:“娘,比起他们主子的命,送些螃蟹来算的了什么?再说了,您没听这些都是庆丰楼他们自己养的吗?又不用花钱!娘,您身子弱,别吃太多。月圆,把颜婶煮的红枣暖茶给娘倒上,螃蟹配暖茶——绝配!”
“姑娘,虽说又暖茶,螃蟹毕竟寒凉,您也少用一些。”月圆捧着暖壶,给所有人都斟了一杯暖茶。
这种暖茶是主子知道姑娘爱吃蟹,特地搜罗来的方子,经过颜婶的改良,喝不出姜的味道,却能够驱寒祛湿,平日里姑娘都是当糖水喝的。
上官绯儿对大闸蟹倒是没有什么偏爱,她胃口随了她老爹,无肉不欢。从明珠阁小厨房里送来的“东坡肉”“酥骨烧鸡”和“糖醋排骨”正对了她的胃口。
上官绯儿不是那种矫揉的性子,丝毫不掩饰自己偏爱,吃得酣畅淋漓。她眼珠子转了转,对君氏道:“伯母,你家的厨子哪儿找的?手艺比庆丰楼的还要精湛!”
“哦,那几道菜,是你叶儿妹妹从衍城带过来的厨娘做的。宝儿嘴巴叼,挑食严重,也就她做的菜,你妹妹才能多吃几口。你看看,都瘦得不成人样了,还挑呢!”君氏口中虽然在抱怨,眼中却闪着宠溺的柔光。
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