莫清晔老老实实的跑了过来。
钟璃叫他过来,是让他帮忙贴对联的。
毕竟莫清晔的身高很到位,这时候不好好利用,钟璃会觉得对不起莫清晔吃下去的那些东西。
这时候没有胶水之类的东西,贴对联都用的浆糊。
钟璃用少量面粉搅和成了粘糊糊的浆糊,均匀的用竹片抹在了对联的背面,就开始指挥莫清晔往门框两边贴。
莫清晔一个指令一个动作,很快按钟璃想的将对联贴好,又自发去将两道门上都贴了福字。
钟璃特意让莫清晔将福字倒着贴,一开始莫清晔以为钟璃是不识字的缘故,问了才听她说:“福字倒着贴,意思就是福气到了,知道吗?”
莫清晔懵了一下,反应过来后笑着拍手,说:“阿璃说的对!这就是福到了!”
钟璃笑了笑,想着做晚饭的时间还早,索性就抓紧时间见缝插针的回屋做了一会儿绣活儿。
等到时间差不多了,她才准备开始张罗年夜饭的事儿。
她先在锅里焖上了米饭,将昨天买回来的鱼刮干净鱼鳞,横着切花刀,用黄酒跟生姜沫加少许盐腌上祛除腥味,这个用来做糖醋鱼。
之前剩下的粉丝提前用开水泡开,之前买大棒骨的时候顺带买的瘦肉切了一些剁成肉末放在一旁备用。
辣子鸡需要的配料多,红色的干辣椒段,白色的大蒜,切成块的土豆萝卜,还有一把干花椒颗粒。
昨天熬制汤菜时特意留下的骨头汤也派上了用场,舀了一些出来放在大碗里,准备一会儿用来煮白菜。
锅里的米饭焖好了抬出来,钟璃开始起锅炒菜。
辣子鸡肉末粉丝,糖醋鱼接连出锅,最后一个上桌的是骨头汤煮的白菜芋头。
已经熏了一天一夜的腊肉也被钟璃切了一小碗加上一些豆豉蒸熟了,成了第五个菜。
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