当前位置:顶点小说>其他综合>盛世田园妃> 第16章 凉粉
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第16章 凉粉(2 / 4)

,许老爹这三百个铜板,不知是攒了多久的。

还有这枚玉扳指,一看就是老东西。许家以前富裕过,可值钱的东西早在这些年当光了。

许老爹还留着这枚玉扳指,肯定是对他有特殊意义。

织锦把东西收起来,这得交给柳氏和许二泉处理了。

知道水苏早上只喝了一碗稀粥,织锦硬留着她又吃了一顿饭,才让她悄悄回去。

中午的时候,柳氏和许二泉回来,看到玉扳指,许二泉的脸色明显有些动容,却也没说什么。

柳氏叹了一口气,把东西小心的收了起来。

以前在许家忍了那么久,多少也是看在许老爹的面子上。

不过现在说什么都晚了。只盼着他们以后好起来,能把许老爹接过来一起住就好了。

织锦需要的东西都买全了。吴婶家帮了这么大的忙,这生意自然还是两家一起坐。

柳氏仍旧一心做布熊。

吴婶家的新媳妇姓周,织锦称呼“周嫂子”。

昨天周嫂子也忙里忙外的,今天做凉皮,织锦让吴婶把她也带上了。

外加小明安,四人一起。

许二泉哪里需要帮哪里。

凉粉最简单,沭城里有现成的绿豆粉,先加入一定比例的清水搅拌均匀,然后倒入锅中继续搅拌,直到透明。

然后放入盆中,用绳子放进清凉的井水中,凝固成型。

虽然没有冰箱,但是自家打的井,里面温度非常低,用来做凉粉凉皮足够了。

凉皮就比较复杂,要和面、洗面。一团面重复洗,直至水变清,然后沉淀两个时辰。再把上面的清水倒掉。

留下的搅拌一下,像摊饼一样,在平底的锅中摊好就成了。

洗完剩下的面,放在锅中蒸上一刻钟,就是好吃的面筋了。

在等水沉淀的过

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