腰花、滑溜膳片、花菇菜心先后端上了桌。三个菜荤素搭配,色彩和谐,香气四溢。凌永生恭恭敬敬地站在一旁,等待着徐叔的反应。
徐叔满意地点了点头,这次借着为女儿接风的机会,他也是有意要检验一下凌永生的厨艺。这几样虽然都是普通的家常菜,但很能体现出烹饪者对菜料搭配和火候上的掌握水平。至少现在看起来,结果还是令他满意的。
“嗯,不错。”徐叔赞许地说到,“再过两年,我就真的可以退休喽。”
凌永生憨憨地一笑:“我和师傅比起来,还差得远呢。”
“哎,沈飞呢?你菜都做完了,他怎么还不出来?”徐叔看着后厨的方向问到。
“他也在做菜呢,说要给大小姐接风。”
“他在做菜?”徐叔禁不住笑了起来,“我倒要看看他能做出个什么。”
正说笑间,沈飞已端着一盘菜从后厨走了出来,菜用两个盘子扣着,看不到里面的内容。他一脸的郑重,把盘子放在了餐桌上。
“你这做的是什么菜啊?”徐叔一边问,一边忍不住就要去揭扣着的盘子。
沈飞忙不迭地伸手拦住:“哎,不行不行,得等大小姐来了才能揭开。”
徐叔撤回身子,故作不屑地撇了撇嘴:“嗬,搞得倒挺神秘。”
“那当然。”沈飞得意地说到,“这可是我在‘一笑天’酒楼的处女作啊。”
见沈飞放松了警惕,徐叔突然又杀了个回马枪,双手迅疾地往菜盘上伸了过去。
沈飞眼疾手快,一把抓在他的手腕上:“说了不能揭。。。一把年纪了,还耍赖皮。”
徐叔“嘿嘿”地笑了两声:“先让我见识见识嘛。小凌子,还不来帮忙。”
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