正如叶箫预料的一样，被他改良过的手磨豆腐今天卖得更加火爆。
大清早的，他都还没到菜市场的摊位，但摊位前争抢着买豆腐的顾客已经自发排了长长的队伍，甚至连以前需要叶箫送货的饭店老顾客们也都一个不落地来了。
“依然好吃”的美女老板宋真美也亲临菜市场，而且还是第一个排队的。
叶福星认识宋真美，也知道宋真美是一个单亲妈妈，而且比她的姐姐都大好几岁，自然不担心宋真美会和她抢二哥，于是就一边帮着叶箫一起卖豆腐一边笑吟吟地和宋真美打招呼。
宋真美不但性情温和，而且乐于助人，买了几十斤手磨豆腐让文文先带回店里之后又热心留下来帮忙打下手。
因为昨天传出去的口碑，今天的手磨豆腐更加好卖，只一个小时不到，整整八百斤手磨豆腐已经卖得一干二净。
宋真美大为吃惊，忍不住提议说：
“叶箫，你家豆腐坊的生意真是太好啦，你得赶紧扩建招人呀，按照我的估计，只要你能做出来，整个仙桃小镇每天最少也能消费上万斤呢！
“而且你们村毕竟交通不便，来一趟镇上要花不少时间。
“如果你有意的话，我可以帮你在镇上找一套合适的房子专门做豆腐坊。”
正在眉飞色舞数钱数的叶福星顿时就不乐意了，忙借故婉拒：
“真美姐有所不知，我们家豆腐的秘诀是要用到我们村龙井湾的山泉水，如果真把豆腐坊搬到镇上，只会更加麻烦！”
说者无心，听者有意，隔壁摊位的中年女人杨菊竖起耳朵听到叶福星的话，暗暗计上心来。
杨菊是典型的菜市场二贩子，她的摊位除了卖菜之外也卖豆腐。
凭着精明的手段和伶俐的口齿，她以前的生意也不差，但自从昨天叶箫改良的手磨豆腐大卖之后，她就渐渐意识到了危机。
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