叶祸水吓得连连摇头说：
“那怎么能行呢？做生意有赚就有亏，没招人也就算了，反正是小本买卖，亏了钱大不了咱家的日子过得清苦些。
“反正已经这么差了，再差总不至于饿死人。
“但如果招了工人又亏本了，工人们没工资还不得把咱家掀了？”
顿了顿，她又紧张兮兮地央求叶箫：
“叶箫，要不你还是再考虑考虑吧？咱爸在世时就常说步子迈大了容易摔跟头呢！
“毕竟按照你的打算，如果一口气招五六个人，即便一个人只给小两千的工资也得上万的花销，这风险太大啦！”
叶箫生怕叶祸水晚上翻来覆去睡不着，于是就安慰说：
“姐，你放心吧，我肯定不会做没有把握的事。
“咱们一步步来，如果遇到合适的人选，就先招一两个跟着你学习磨豆腐，可以吗？”
“这……好吧！”
叶祸水一向谨慎，没有把握的事情她绝不去做，甚至不去想。
但叶箫的眼神给了她莫大的勇气，于是就点头答应了下来。
但她已经暗暗盘算好，往后一日三餐还是尽量少吃肉，就当是给未来的豆腐坊工人提前攒工资了。
但想着想着，无肉不欢的她又忍不住夹了一块红烧肉放碗里，真香！
顿时自责得不行。
而吃饱饭的叶箫已经去厨房泡豆子了。
把上千斤豆子泡起之后他又去地窖继续粉刷，打算尽快完工，然后开始扩建豆腐坊。
地址他都选好了，就建在地窖上面那块刚从李兴旺家抢回来的菜园子里，那块地占地近小半亩，而且地势平坦，盖一个石磨豆腐坊绰绰有余，剩下的还能继续栽种蔬菜或者中草药，两全其美。
叶福星从小就是叶箫的跟屁虫，一直屁颠屁颠地和叶箫在地窖里卖
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