“那你饶点参须给我成不成?”有人试探性地问。
“不行,这是我给兄弟家的东西,真的没辙啊!”周奉天没多逗留,已经钻进了那边的孟家大食堂。
周奉天是这儿的老熟人了,轻车熟路进了门。
“庆哥,你这是这么快来做饭了?”孟小勺正在给外头的人煲汤,看到周奉天拐进来,不由得笑着问。
周奉天厨艺绝对是一绝,主要和其他人比起来,周奉天做饭很有创意。
三叔公做得确实比周奉天好吃,可周奉天吃的就是新鲜,不止如此,还新奇。
“做完给白李送去,晚点我还得出去一趟,我得去看看其他几个村子还能不能抽得出人手。”周奉天嘴上说话,手底下却没有停顿。
他做的是很寻常的人参鸡汤。
鸡还是自己下山的时候,顺手抓来的七彩雉鸡,七彩雉鸡这东西,肉质比起珍珠鸡更为劲道,最主要是体型中等,还富含极好的营养成分。
若是加点高汤炖来吃,也能够起到补身体的效果,更别提是配合野山参了。
周奉天的刀功行云流水,很快就把七彩雉鸡来了个开膛破肚,随后将内脏和血液都放了个干净,随后去了头和鸡屁股。
“今天庆哥看上去菜色很简单啊。”
“就是人参枸杞鸡汤,野山参药性和味道很不错,其他的佐料容易破坏参汤的口味,这样就成了。”
周奉天将七彩雉鸡洗干净,随后放进了一只中药盅里。
随后,先是从野山参上,细细刮下来一些参须,随后再将参切成块状,直接塞进了七彩雉鸡的肚子里。
随后在上头撒上了一把枸杞,又放了一小勺盐巴,直接架在了土灶上。
收拾完这一切,周奉天叫孟小勺看一下火,待会儿好了就直接拿过去就成了。
自己则离开了孟家大食
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