能承包食堂。”李可灼又朝两个苏菜厨师说道。
“两个拿手浙菜的师傅也是一样的,也需要比拼厨艺。”
“另外川菜和湘菜也是一样,每一个菜系选一人可以承包食堂。”李可灼朝所有人说道。
听到李可灼的话,湘菜和川菜的厨师顿时一脸苦涩。
鲁菜厨师直接就被选上了,苏菜和浙菜只需要两个人比拼。
他们川菜五个人比拼,湘菜更是十个人比拼。
“没有被选上的人也不用气馁,如果你们厨艺确实好,说不定其他人会雇佣你们。”
“好了,大家接下来去1号食堂,那边已经为大家准备好了比试的地方。”李可灼朝所有人说道。
听到李可灼的话,所有人这才一起离开教室,然后朝1号食堂走去。
“舅舅,怎么样?选上了吗?”
王红兵刚出来,就有两个学生围住了他。
“当然通过了。”王红兵笑着说道。
作为在场唯一一个鲁菜厨师,他只需要证明自己能够做出他写的菜单上的菜,他就百分百被选上。
“太好了,以后每天都能吃舅舅做的菜了。”听到王红兵的话,两个学生顿时兴奋的叫了起来。
很快,一群人来到了1号食堂。
此时的1号食堂,已经围满了看热闹的老师和学生。
为了这次比试,食堂里面,李可灼让人准备了十几个临时灶台。灶台后面,也准备了各种各样的食材和调料。
“我宣布一下规则,接下来将会由湘菜厨师之间进行比试,我会从中挑选五道湘菜让你们炒。”
李可灼朝所有人说道:“炒菜的要求,要按照大锅菜的方式炒菜,每次炒菜原料不得少二十斤,具体的量我会按照每道菜原料不同来定量。”
“好了,接下来所有湘菜师傅请选择自己的灶台,
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