一样菜品按二十份的量准备配菜。菊长，不是我看不起你，你那刀工就别丢人现眼了，去点菜端菜去吧。另外小雪姐，你记一下菜品。”
杨小雪拿着本子：“好！”
李铁柱：“粉蒸排骨、辣子鸡、糖醋里脊、鱼香茄子、鱼香肉丝、莲白回锅肉、炝炒白菜……酸辣粉丝汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、凉粉、肉馅汤圆。几个菜了？”
杨小雪：“我数数……十九个。”
李铁柱：“好！就这些吧。”
黄大明也不洗土豆了，取了手套走过来，拿着杨小雪的本子，看得很认真：“为什么两个鱼香系列的菜？而且，肉馅的汤圆什么鬼？这三个去掉吧。”
李铁柱道：“你不懂我不怪你，这三个别去掉，会卖得特别好的，相信我。”
“我一个中华人，我都没听说过有肉馅的汤圆，你告诉我会卖得好？”
“你没听说过的事情就多了，不懂做菜就不要假装专业，因为不懂做菜的人就不懂顾客的口味。他们都是外国人，所以辣的反而不会太喜欢。就这样吧，菜单就这些。”
“可是我觉得……”
“我不要你觉得，我要我觉得！ok？”
李铁柱看着黄大明。
黄大明登时愣了，这台词莫名熟悉啊。
杨小雪再次笑喷了。
弹幕再次热闹：
“对对对，这很李铁柱！”
“我不要你觉得，我要我觉得，哈哈哈……”
“笑死我了。”
“报应来得太快……”
“怎么会有肉馅的汤圆？正经哥黑暗料理。”
“我吃过。”
“讲道理肉馅汤圆暴打甜味汤圆。”
“继豆腐脑之后，汤圆也要卷入甜咸之争了吗？瑟瑟发抖。”
“李铁柱定的菜比林大厨
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