美酒,随即痛饮起来,竟一个个酩酊大醉,全被官兵生擒。后人亦称此酒为‘擒奸酒’,谓之‘不畏张弓挟刀,唯畏自堕春醪。’”
茅大道:“老尼真是知识渊博啊。”
茅二附和道:“老尼应该当教授。”
“哦,原来如此,怪不得这店名瞧着奇特呢。”邢书记恍然大悟道。
峨眉老尼亲自捧起酒坛,为邢书记和卫道长斟满了酒碗,茅大茅二则讪不搭的自己倒了酒。
“来,老尼为邢书记和大师兄接风,干杯。”峨眉老尼媚眼儿瞟着邢书记一饮而尽。
“好酒!”邢书记饮罢遂大声赞叹道,自觉入口甘醇有力,余香在口,回味无穷,远比黄龙府的高粱土烧好喝多了。
峨眉老尼拍手道:“上第一道菜,‘清蒸五老峰’。”
店老板随即端上一盘五只鸭屁股,肥腻腻的臀尖朝天,上面油光光的,香气扑鼻。
“河东永济五老峰,孕育出此等名菜,真的是天地造化啊……”老尼笑眯眯的说道。
邢书记愕然,缓缓的伸出了筷子。
“慢,”峨眉老尼微微一笑道,“此菜需蘸佐料食用,这蘸料亦是十分的雅致,名为‘猴子捞月亮’。”
“哦,此地的饮食文化这么有讲究啊。”邢书记大为感慨道。
老板端上来一碟黑褐色的山西老陈醋,在碟子的中央,点了一滴香油,圆润清亮,散发着淡淡的香气。
“这就是‘猴子捞月亮’了,怎么样?现在可以动筷子了。”老尼说罢夹起一只肥硕的鸭屁股,蘸着酸酸的老陈醋,一口咬去半拉儿鸭腚,津津有味的咀嚼起来。
众人一人一个,吃下了鸭屁股,果然入口即化,绵绵肉香,别有一般情趣。
“大凡活肉都是极好吃的。”卫道长啧啧有声道。
峨眉老尼开口说道,“三国关云长,河东本地
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