肺片、怪味鸡丝、回锅肉、东坡肘子、…”
一道道菜在何雨柱的手下,飞快从原料变成美味佳肴,刀功和火候,何雨柱自认为任何人,都挑剔不出毛病,大佬家原料一切齐全,忙活了一个多小时,这才完美结束这场掌勺。
何雨柱把最后一盘菜,东坡肘子做好,让人端上去后,这才彻底松懈下来,解开围裙,端起一个瓷碗,给自己倒了一杯开水,也没茶叶,就这样慢条斯理喝着。
厨艺这门手艺,何雨柱算是学到家了,他脑海中的记忆告诉他,小时候,自己就爱吃,跟着父亲学了一门家传厨艺,再后来,自己又跟了两位老师傅学艺,没少挨骂,这一传统,他也继承了,所以马华几个徒弟,没少挨他的骂!
正胡思乱想着,厨房大门再一次被人推开,刚刚那个老妇人笑意盈盈走了进来,对着何雨柱道。
“何师傅,刚刚不好意思了,我误会您了,您做的菜呐,那是真的很不错,我很久没见我家老头子吃这么开心了,我老头子让您过去一趟!”
“得咧,阿姨,误会解释清楚就行了,我这人性格直,不太会说话,您多体谅,行,我这就去看看!”
何雨柱擦了擦手上的油污,这才跟着老妇人去了前厅餐厅,大佬坐在主位,剩下一群领导坐在下面,气氛还算融洽。
大佬见何雨柱进来,连忙笑着说道。
“这位小师傅,您高姓大名?”
“大佬您客气了,我就一厨子,我姓何,叫何雨柱,您叫我小何也行,或者叫柱子也行!”
“哈哈,好,那我叫您柱子吧!我刚刚可听你厂长说,你还有一个外号叫傻柱,这怎么回事啊?”
“这个嘛,大佬,我这人性格直,喜欢较真,所以得罪很多领导,大家都觉得我傻,没事干嘛较真呀!所以大家也开始叫我傻柱了,我这个,也不在意,随他们叫去呗,傻柱就傻柱,还显得亲
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